Villa Francioni Tinto 2015

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Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec Teor Alcoólico: 13,8% Cor: vermelho-rubi profundo, púrpura intenso, com reflexos violáceos vivos. Aroma: aroma complexo, com notas de chocolate amargo, frutas negras, cereja, tabaco e especiarias. Leve mentolado, com notas de frutas vermelhas em calda. Merece decantação. Paladar: expressa potência e robustez, devidamente revestidas pelos taninos elegantes. Equilibrado, com bom final e persistência longa e agradável. Notas de Produção: estágio de 18 meses em barris de carvalho francês. Elaboração a partir de uvas selecionadas nos melhores vinhedos, com maceração longa, separação de vinho prensa e sem filtração. Guarda: 10 a 15 anos Harmonização: Carnes de caça, como perdiz, pato e javali selvagem, perdigão, com molhos que podem ser um pouco mais condimentados, porém com pouca pimenta.