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Descrição do Produto
Possui coloração intensa rubi com bordas violáceas. No olfato revela frutas negras, groselha e eucalipto. Em boca apresenta taninos firmes, bastante frescor, acompanhado de um retrogosto frutado e muito persistente. É um vinho de grande personalidade.
Elaboração
Desengace sem esmagamento, seleção de bagas. Maceração pré-fermentativa por 48 horas. Fermentação alcoólica com temperatura controlada. Fermentação malolática espontânea. Amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses.
Ao elaborarmos nossos vinhos, optamos por métodos que envolvam as mínimas intervenções possíveis, sempre buscando alcançarmos vinhos mais autênticos e que expressem a natureza do nosso terroir.
Uva:Marselan
Região:São Joaquim/Serra Catarinense
Imagem meramente ilustrativa.
Avaliações dos Clientes
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Idelson D.15/01/2025Eu recomendo esse produto.
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João A.10/12/2024Eu recomendo esse produto.
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Walter C.07/12/2024Eu recomendo esse produto.
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Ana L.21/10/2024Eu recomendo esse produto.
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Ovidio R.04/09/2024Eu recomendo esse produto.
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Adriano P.27/08/2024Eu recomendo esse produto.
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Julio O.17/07/2024Eu recomendo esse produto.
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Carlos V.02/07/2024Eu recomendo esse produto.
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Nelson V.20/06/2024Eu recomendo esse produto.
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